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金楓設計｜車水“碼農”和美食庭院的邂逅

作者：

發(fā)布時間： 2021 - 11 - 19

點擊次數(shù)： 48

作為中國國際經濟、金融、貿易、航運、科技創(chuàng)新中心上海兼具科創(chuàng)策源功能“硬實力”和創(chuàng)新生態(tài)環(huán)境“軟實力”s h a n g h a i l u j i a z u i r u a n j i a n y u a n 而上海陸家嘴軟件園更是上海作為科技創(chuàng)新中心的集中體現(xiàn)之一上海陸家嘴軟件園位于浦東新區(qū)的中心位置，園區(qū)內已有歐特克中國研發(fā)中心、富士施樂研發(fā)中心、華為上海研究所、法國船級社中國總部、穴吹等知名軟件開發(fā)、技術研發(fā)機構入住。園區(qū)內餐廳由金楓執(zhí)筆設計。 01 都市叢林美食庭院夜空繁星點點，街頭車水馬龍。遍地都是辦公樓，碼農們卻看見了... 這是一個隱藏在辦公樓群里的員工餐廳。為了給碼農們提供一個放松舒適的就餐環(huán)境，項目以淺木色為基調，輔以精致的玫瑰金不銹鋼線條和白色烤漆造型。軟質為主的家具和藍色色調與大面積木紋互補，打造一個溫暖精致的環(huán)境。座位布置既要滿足就餐人數(shù)，又要防止擁擠感。項目采用了多組團的座位布置形式，配合不同的隔斷、座位形式和燈具讓空間各具特色。多樣座位區(qū)環(huán)境，豐富的售賣形式和美食餐品相結合提供了不同于傳統(tǒng)員工餐廳的就餐氛圍，打造一個更開放、分享的環(huán)境。 02 溫暖綠色綠，是水的顏色，是山的顏色。整潔整齊的座位，路燈樣式的臺燈、趣味的吊燈、懸吊的綠植架、舒適的卡座營造出一個都市花園般的就餐環(huán)境。舒適又具有私密性。明亮整潔的自選餐區(qū)和開放式廚房，食物加工制作的可視化呈現(xiàn)為顧客提供吃得放心，買得舒心的愉快就餐體驗。 &#...

金楓設計與十堰龍頭企業(yè)壽康永樂集團“傾力合作”

作者：

發(fā)布時間： 2021 - 11 - 03

點擊次數(shù)： 25

簽約/秋21金楓設計與十堰市龍頭企業(yè)湖北壽康永樂商貿集團有限公司就三個美食街項目展開合作。這次合作的達成是金楓設計在能力和態(tài)度上脫穎而出的結果。目前其中兩個項目正在同步進行當中，計劃月底完成全部圖紙。壽康永樂集團是一家以連鎖零售為龍頭，以生態(tài)農業(yè)、食品加工、現(xiàn)代物流和供應鏈體系為支撐，專注百姓全方位品質我生活的企業(yè)集團。集團始創(chuàng)于1967年，總部坐落于湖北省十堰市。此次和壽康永樂的三個項目聯(lián)動是金楓設計業(yè)務的一次回歸，是長期在大型餐飲空間設計中深耕的回報，美食街設計作為金楓設計的主流業(yè)務形態(tài)，是金楓的強項。項目建成后，將盤活整個商場的人流動線，將外面的人吸引進來，將樓下的人吸引到高層，從而形成內外、上下的整個空間的動態(tài)循環(huán)。也有利于壽康永樂利用得天獨厚的客流和地理位置優(yōu)勢，完成在十堰市大型商場小餐業(yè)態(tài)的布局，占據(jù)大比例市場份額，并帶動壽康永樂其他業(yè)態(tài)的增長。項目概況本次三個項目中其二都位于十堰市市中心商場內，其中項目一位于五堰商場中，該商場集服飾、超市、餐飲、影院、學習培訓等為一體，是十堰市最大的商場之一，壽康永樂旗下產業(yè)。而項目二悅食匯生活廣場在原來餐飲區(qū)域的基礎上擴大面積，賦予新場地以新面貌，改變以往昏暗的環(huán)境。此次擇前者進行簡要介紹。五堰北街是十堰市市中心最繁華的商業(yè)街，日?？土髁恳喾浅？捎^，周邊學校、寫字樓、居民區(qū)眾多，在商業(yè)發(fā)展中具有天然優(yōu)勢，五堰商場作為臨街商業(yè)綜合體，在一個商場內就能滿足吃喝玩樂買等多種需求，對人流具有聚集的作用，在五堰商場內的美食街和商場其他分區(qū)互相配合和促進，形成1+1＞2的效果，為整個商場注入了更多活力。項目一的美食街位于商場六層，在客流豐富的情況下，我們能做的就是把客流引上去。而如何把客流引進相對高的樓層呢？在保證商場內動線通暢的前提下，我們建議在商場外側面直接加一個直升梯來解決樓層過高的問題，并且利用外立面來吸引消費者。此次傾力合作...

金楓設計與中國團餐領軍企業(yè)展開合作 | 開啟業(yè)務形態(tài)新紀元

作者：

發(fā)布時間： 2021 - 10 - 28

點擊次數(shù)： 50

國慶后，金楓設計與中國團餐行業(yè)領軍級服務商北京健力源合同正式簽署完成，即日起金楓設計與健力源攜手，開啟設計業(yè)務形態(tài)的新紀元，業(yè)務由餐飲擴大為綜合性園區(qū)辦公設計。本次合作項目是健力源青島全品類供應鏈基地辦公綜合樓。成立于2001年的健力源是中國餐飲頭部企業(yè)、中國團餐業(yè)十大品牌，長期致力于團餐服務外包和美食廣場發(fā)展事業(yè)，服務對象包括眾多中央機關、大型互聯(lián)網企業(yè)等眾多高端客戶。健力源園區(qū)（圖/健力源）綜合樓（圖/健力源）這次合作是金楓設計業(yè)務上的一大突破，將以美食廣場、主題商業(yè)和員工餐廳設計為主的業(yè)務形態(tài)中的員工餐廳部分拓展為綜合型企業(yè)園區(qū)辦公設計。在企業(yè)配套設計服務上全面發(fā)展，突破餐飲設計的壁壘，將設計服務滲透進大型企業(yè)的方方面面。稻田里的超級農場金楓設計圍繞健力源的企業(yè)文化和核心價值觀，將先進的設計理念與健力源的企業(yè)文化相結合，將理念形象化，賦予青島基地綜合樓全新的形象和內核，以低碳科技及親和活力作為設計原則打造一個綠色的“超級農場”，建設一個集展示、餐飲、辦公、住宿接待為一體的創(chuàng)新園區(qū)。綜合樓功能分區(qū)設計就是將企業(yè)理念形象化圖/網絡設計思路從餐飲行業(yè)、項目所在地特點和項目食品行業(yè)科技化的特征中汲取，以稻田、豐收、海洋、科技農業(yè)為主題，引入主題顏色、象征圖案、新的科技元素、形體的結構等賦予項目文化內涵擁有強烈的視覺特征和立體層次感。圖/網絡健力源的logo兩側以稻穗圍繞而成，民以食為天，稻谷也是中國的糧食基礎，此次設計概念就由“稻谷”演化而來。稻谷的成熟過程及暖色調作為設計的基調，稻穗節(jié)節(jié)高的形象也與綜合樓的多層空間相呼應，項目融合“立體農場、共享空間”的主題，通過實現(xiàn)科技與自然、科技與生活的融合，打造一個綠色、智能、人文的園區(qū)。圖/網絡實物與多媒體，現(xiàn)場與遠程實景，多種形態(tài)的展示空間展現(xiàn)健力源從農田到餐桌，全國統(tǒng)一標準的實力和理念，全方位展示企業(yè)文化和內核。將健力源的企業(yè)基...

金楓設計｜華為北京研究所員工餐廳

作者：

發(fā)布時間： 2021 - 01 - 06

點擊次數(shù)： 246

項目名稱：華為北京研究所員工餐廳完成時間：2020年項目面積：4288平方米項目地址：華為北京基地設計公司：武漢金楓榮譽室內環(huán)境設計有限公司員工餐廳不僅是一個僅限于滿足與解決飽餐問題的場所，更多的是在結束了忙碌一上午的工作后，身心得以憩息的地方。這次，金楓設計師們在華為研究所里打造了一間有趣的美食廣場。華為研究所身處歷史悠久的古都——北京，設計師們巧妙地在餐廳里融合了北京文化，原創(chuàng)插畫結合室內裝修，為來自五湖四海的員工搭建多元化的就餐環(huán)境，人們可以在此感受北京文化、討論工作、交流情感、使其賦予更多的社交意義。 ◇設計主題：當文化擁抱生活當社會的發(fā)展為物質生活帶來不斷的進步，美好的生活也需要文化的妝點。舌尖上的北京，不用穿越人潮擁擠的街頭巷尾，在這里的員工餐廳就唾手可得。金楓設計師們向大家展示了豐富多樣的美食文化，為進餐增添了濃厚的樂趣。 ◇餐廳檔口餐廳檔口采用溫馨明亮的色調，造型簡潔大方、舒適、便捷。金楓設計師們非常細心的在檔口玻璃上通過軟裝點綴來營造輕松愉快的就餐環(huán)境。 ◇餐廳檔口在為滿足功能需求前提下，金楓設計師在餐廳公共空間中部設計了獨立小屋造型的中島，在提供更多美食的選擇下還為整個項目增添了活潑熱鬧的氣氛。 ◇餐廳內部餐廳淡黃色與白色相間的地磚將公共區(qū)域與就餐區(qū)域分割開來，墻面局部采用北京文化和特色美食，在中式竹藝編制燈的襯托下，整個空間溫柔不失趣味，明亮不失俏皮。 ◇餐廳內部 ...

金楓設計榮獲“2020年度中國團餐服務商TOP30”

作者：

發(fā)布時間： 2020 - 11 - 16

點擊次數(shù)： 262

“第三屆深圳餐飲博覽會”，于2020年11月9-11日在深圳國際會展中心（新館）舉辦。11月9日，由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會指導、中國首席團餐經營新媒體團餐謀主辦的“智造品質新團餐”團餐2020年度論壇在深圳餐博會期間舉辦?？鐕鴪F餐巨頭、本土頭部團餐企業(yè)、團餐產業(yè)鏈服務商和全國上百家優(yōu)秀食堂負責人500多人齊聚一堂，圍繞團餐消費升級、技術革新、管理創(chuàng)新，探討新時期團餐面臨的機遇和挑戰(zhàn)。金楓設計作為團餐產業(yè)鏈中的優(yōu)質設計服務商代表，受邀出席本次餐博會。在頒獎典禮上，五大榜單一一揭曉，60家食堂、40家團餐企業(yè)和30家團餐服務商入選。為表彰推動中國團餐行業(yè)升級發(fā)展的服務商，本次評選設立了“2020年度中國團餐服務商TOP30”榜單。最終，金楓設計憑借多年在團餐業(yè)提供的優(yōu)質裝修設計配套服務的卓越表現(xiàn)成為“TOP30”里的唯一團餐空間裝修設計服務商。武漢金楓榮譽室內環(huán)境設計有限公司致力于為廣大團餐客戶提供方案設計、施工圖設計、設計現(xiàn)場監(jiān)理、藝術陳設顧問等設計全程服務。金楓相關團餐設計優(yōu)秀案例：OPPO上海張江員工餐廳設計深圳華為D4員工餐廳深圳華為F2員工餐廳